Note:
"Il libro "Understanding Chemistry", sia per gli argomenti trattati sia per il logico susseguirsi di essi può essere considerato un testo ideale per tutti gli Studenti che seguono corsi universitari di Chimica Generale in tutte le facoltà in cui questa materia viene trattata (Chimica pura e industriale, Scienze fisiche e Matematiche, Ingegneria e Medicina, Agraria). A parte la chiarezza dell'esposizione, che rappresenta la sua caratteristica più peculiare, il vantaggio principale del libro sta nella maniera semplice se pur estremamente rigorosa con cui i suoi argomenti, anche quelli intuitivamente più difficili, vengono trattati. L'impostazione del libro di Pimentel e Spratley è comunque tale, da non richiedere conoscenze preliminari di chimica e matematica più vaste di quelle che dovrebbero essere normalmente fornite nelle scuole medie superiori italiane. Particolarmente apprezzabile negli Autori del libro è lo sforzo diretto nell'apprendimento da parte dello studente dei principi essenziali della chimica, in particolare di quelli di evidente valore formativo e culturale; nell'inquadramento della chimica nel contesto delle altre scienze sperimentali, in particolare la fisica e la biologia. Molto utili sono gli esercizi posti alla fine di ogni capitolo: è infatti molto importante che lo studente applichi i principi appresi seguendo esercizi numerici semplificativi. Gli Autori, riservando una buona parte ai principi biologici della chimica organica, ampliano il campo di mercato anche alle facoltà mediche. Data la sua semplice scrittura e chiara esposizione il libro può essere facilmente usato come testo negli istituti tecnici superiori senza bisogno di ulteriori cambiamenti." LUGI BUSETTO, parere sul testo, s.d. (1972?).
Traduzione di: Busetto Luigi, Dolcetti Giuliano
Titolo originale dell'opera: Understanding Chemistry
Holden-Day Inc., San Francisco, CA, 1971
Fuori commercio