TECNICA E PRATICA OPERATIVA DI SALA E BAR Fuori commercio
Giorgio Donegani Giorgio Menaggia Claudia Moriondo Rossella Romani Giuseppe Vaccarini

TECNICA E PRATICA OPERATIVA DI SALA E BAR

Prima edizione

  • 1998
  • Note: Volume 1 , Volume 2 , Prove di valutazione diagnostica e sommativa . Franco Lucisano editore. Distribuzione esclusiva Zanichelli.

TECNICA E PRATICA OPERATIVA DI SALA E BAR 1

ISBN 9788808268846 - Brossura, 19,7x26,5 - 1998

Prove di valutazione diagnostica e sommativa per TECNICA E PRATICA OPERATIVA DI SALA E BAR 1, 2

ISBN 9788808009692 - Brossura, 19,5x26,5 - 1998