Note:
Libro per l'allievo , Guida per l'insegnante .
"Questo libro, frutto di lunghe esperienze 'sul campo' degli Autori, si ispira a una ben precisa filosofia didattica: quella volta a restituire alla chimica il suo carattere di scienza sperimentale, che educa all'osservazione attenta del mondo circostante, che valorizza l'esperienza concreta, che procede attraverso un intreccio costante tra mondo macroscopico (realtà) e mondo microscopico (interpretazione per modelli della realtà).
Il libro si divide in due parti, capitoli teorico-concettuali e schede-guida di laboratorio, nettamente sganciate e indipendenti tra loro.
La sequenza dei capitoli si sviluppa secondo il seguente ordine schematico:
- definizione di sostanza;
- natura delle trasformazioni chimiche e concetto di mole;
- costruzione di semplici modelli della struttura delle particelle e dei legami chimici;
- aspetti energetici e termodinamici delle trasformazioni;
- concetto generale di equilibrio, con particolare riferimento agli equilibri acido-base e redox;
- importanza della chimica del carbonio.
Alla fine di ogni capitolo si trovano condensati, sotto forma di obiettivi, gli argomenti trattati e vengono proposti esercizi di verifica prevalentemente sotto forma di quiz a risposta multipla.
Le schede-guida, che non sono mai richiamate nella sequenza dei capitoli teorico-concettuali, concernono esperienze effettuabili in un consueto laboratorio di chimica. Ogni scheda-guida è seguita generalmente da alcuni esercizi atti a verificare la comprensione dell'esperienza e la capacità di generalizzarne i risultati." Dalla quarta di copertina.
Fuori commercio
Elis Corradi