Chimica

DESCRIZIONE DEL CONTENUTO

In questo volume una solida base concettuale dei principi della Chimica si combina con informazioni ed esempi aggiornati, tratti dalla realtà quotidiana e dalla ricerca scientifica, che catturano l'attenzione e invogliano ad approfondire la materia. Tecniche grafiche innovative di visualizzazione dei concetti arricchiscono l'esposizione con immagini suggestive ed efficaci. Inoltre, le schede a pagine affiancate permettono di visualizzare con immediatezza i principi e i processi chimici più complessi. Il testo è completato da un ricco apparato di problemi svolti, autoverifiche, domande ed esercizi di diverso livello che permettono di sviluppare capacità di Problem solving con metodo e gradualità. La terminologia e la nomenclatura seguono le indicazioni dell'Unione Internazionale di Chimica Pura e Applicata (IUPAC) e i criteri didattici mutuati dalla lunga pratica d'insegnamento dell'autrice rendono il testo di facile fruizione.

SOMMARIO

Chimica, la scienza centrale - Atomi, Molecole e Ioni - Stechiometria: rapporti di combinazione - Reazioni in soluzioni acquose - Termochimica - Teoria quantistica e struttura elettronica degli atomi - Configurazione elettronica e tavola periodica - Legame chimico I: concetti di base - Legame chimico II: geometria molecolare e teorie di legame - Chimica organica - Gas - Forze intermolecolari, proprietà fisiche dei liquidi e dei solidi - Proprietà fisiche delle soluzioni - Cinetica chimica - Equilibrio chimico - Acidi e basi - Equilibri acido-base ed equilibri di solubilità - Entropia, energia ed equilibrio - Elettrochimica - Chimica nucleare - Chimica ambientale - Chimica di coordinazione - Metallurgia e chimica dei metalli - Elementi non metallici e loro composti - Nuovi materiali - Appendici: Richiami di matematica, Dati termodinamici a 1 atm e 25 °C.