Questo corso presenta in modo chiaro e ordinato i contenuti fondamentali della chimica.
Il testo ti insegnerà a pensare come un chimico partendo dai problemi concreti e dagli oggetti quotidiani: i dati scritti sull’etichetta di un’acqua minerale, la composizione degli alimenti, le pile. Le fotografie e i disegni ti aiuteranno a comprendere la struttura e le trasformazioni della materia.
Nel libro
- La teoria è accompagnata da semplici esercizi (Prova tu) per mettersi subito alla prova.
- Ci sono molti riferimenti alla storia della scienza e alla vita quotidiana: I protagonisti della scienza e Per saperne di più (Perché si mette il sale nella lavastoviglie?).
- Gli esercizi di fine paragrafo, più semplici, sono seguiti da esercizi di fine capitolo, in cui occorre mettere insieme più concetti studiati nell’intero capitolo.