Scienza degli alimenti
Novità
Maria Paola Lanzoni Maria Rita Braccetti

Scienza degli alimenti

  • 2021

In compresenza: proposte per lavorare insieme

  • Schede per creare percorsi personalizzati in base alle compresenze: laboratorio di chimica, laboratorio di fisica, cucina e sala.

Unità di apprendimento per l’Educazione civica

  • Due unità di apprendimento per l’Educazione civica: Salviamo il mondo a tavola e Sostenibilità circolare con le competenze di riferimento, i tempi necessari per lo svolgimento e gli obiettivi dell’Agenda 2030.

Apprendimento cooperativo, Brainstorming e Flipped Classroom per una didattica attiva

  • Attività per iniziare la lezione, collaborare e riflettere: suggerimenti per osservare e raccogliere informazioni, domande per far emergere che cosa già si sa, ricerca guidata di informazioni in rete.

ebook multimediale

Tutte le pagine del volume + le risorse digitali.

In sintesi:

  • In compresenza: proposte per lavorare insieme
  • Unità di apprendimento per l’Educazione civica
  • Apprendimento cooperativo, Brainstorming e Flipped Classroom per una didattica attiva
  • 34 video, audiolibro, 15 audiosintesi in 7 lingue

Opera disponibile in 3 volumi e versioni

I prezzi sono comprensivi di IVA e validi per l'anno in corso. Possono variare in casi di variazione dell'aliquota IVA
In mancanza di indicazione l'opera è a aliquota 4% in regime di IVA assolta all'origine.

Volume unico
Scienza degli alimenti

Volume unico

  • Pagine: 480

Versioni di questo volume:

Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

Novità Libro + eBook multimediale
ISBN: 9788808620149
Disponibile in 5 gg lavorativi

Solo versioni digitali eBook    tipologia ministeriale C

Novità eBook multimediale Booktab
ISBN: 9788808757388
In preparazione

Versioni per studenti con Bisogni Educativi Speciali  

Novità Idee per imparare
ISBN: 9788808755674
Disponibile in 5 gg lavorativi