Principi di chimica fisica

DESCRIZIONE DEL CONTENUTO

Il fine didattico del volume è quello di far comprendere la compenetrazione che, in una prospettiva moderna, esiste fra termodinamica e cinetica da una parte e chimica teorica, spettroscopia e strutturistica dall'altra. Consapevole che per gli studenti la chimica fisica rappresenta spesso un "dogma", l'autore ha cercato di "svelarlo" ricorrendo a esercizi e casi di studio e richiamando applicazioni reali. In appendice si trova un utile capitolo dedicato alle tecniche matematiche, indispensabili per affrontare la termodinamica.

SOMMARIO

Il sistema termodinamico: definizioni - La meccanica classica e i principi della meccanica quantistica - Struttura molecolare, spettroscopia, orbitali molecolari - Analisi conformazionale - Gli stati di aggregazione e le forze intermolecolari - Elementi di diffrazione di raggi X - La distribuzione di Boltzmann e l'energia interna - Calore, lavoro, primo principio - Termochimica - L'entropia: aspetti statistici e calorimetrici - L'energia libera e il potenziale chimico, criteri di equilibrio termodinamico - Equilibri di mescolamento, di fase e di reazione - Cinetica chimica: equazioni cinetiche fenomenologiche - Applicazioni con descrizione di esperimenti pratici e calcoli numerici e grafici - Meccanismi di reazione - Cinetiche enzimatiche - Esercizi numerici svolti in dettaglio - Richiami di algebra e analisi matematica.