Matematica in cucina, in sala, in albergo
Massimo Bergamini Graziella Barozzi

Matematica in cucina, in sala, in albergo

Seconda edizione

  • 2023

300 esercizi con il salvagente per imparare come si fa

Tanti aiuti che insegnano a fare gli esercizi.

  • I fondamentali: esercizi svolti per imparare i metodi più importanti.
  • Per cominciare: esercizi avviati da fare sul libro, con suggerimenti pratici e il richiamo della regola che serve.
  • In 3 passi: esercizi con la scaletta dello svolgimento.

Mappe dei fondamentali

  • Ogni capitolo si conclude con una mappa che riassume a colpo d’occhio i concetti fondamentali, con tanti esempi.

4 UdA tra viaggi e alimentazione sostenibile

  • Organizzare un viaggio, Servire una cena per 200 invitati, Preparare un piatto buono, sano e sostenibile, Organizzare una gara di orienteering. Le Unità di Apprendimento insegnano a realizzare questi progetti con l’aiuto della matematica.

Matematica per l’educazione civica e le STEM

  • In ogni capitolo un esercizio di Matematica per l’Agenda 2030 fa riflettere sui temi dell’educazione civica. Come si calcola la classe energetica di un’abitazione?
  • Con l’UdA Mangiare sano e sostenibile si impara ad analizzare dati con un foglio elettronico per scoprire qual è l’impatto ambientale dell’alimentazione.

Ebook multimediale dei volumi + le risorse digitali

Altre proposte nel sito del libro: online.scuola.zanichelli.it/matematicaincucina2ed

In sintesi:

  • 300 esercizi con il salvagente per imparare come si fa
  • Mappe dei fondamentali
  • 4 UdA tra viaggi e alimentazione sostenibile
  • Matematica per l’educazione civica e le STEM
  • con GUARDA! Mappe interattive Audiosintesi in 7 lingue

Opera disponibile in 5 volumi e versioni

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Volume 1
Matematica in cucina, in sala, in albergo

Volume 1

  • Pagine: 512

Versioni di questo volume:

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Libro + eBook multimediale
ISBN: 9788808999863
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Volume 2
Matematica in cucina, in sala, in albergo

Volume 2

  • Pagine: 416

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Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

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ISBN: 9788808945754
Disponibile in 5 gg lavorativi

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ISBN: 9788808290021
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Ebook per l'insegnante su USB - Volumi 1 e 2
ISBN: 9788808838469