a cura di Richard Mabey con Michael McIntire, Pamela Michael, Gail Duff, John Stevens
Prima edizione
A cura di
Richard Mabey, Michael McIntire, Pamela Michael, Gail Duff, John Stevens
1990
Note:
Rilegato e in brossura .
"Oggi c'è un interesse per le erbe molto più vasto di quanti sia mai stato prima. La reazione del consumatore all'inquinamento chimico della vita moderna provoca una sempre maggiore richiesta di cibi e prodotti naturali, e un enorme interesse per la medicina alternativa, specialmente per l'erboristeria applicata alla medicina. Anche l'attuale ricerca scientifica alimenta l'interesse per le erbe, per cui i tempi sono maturi per un nuovo erbario adeguato ala nostra epoca. Questa enciclopedia delle erbe riunisce per la prima volta le ultime scoperte sulle proprietà e il valore delle erbe, accostando la saggezza tradizionale al meglio della scienza contemporanea. Nell'introduzione al libro viene messa in evidenza l'importanza delle piante nella nostra vita, mentre tutto il lavoro è caratterizzato da un esteso glossario fotografico che dà indicazioni sugli usi, i principali componenti, gli effetti di oltre 200 erbe e ne conferma l'attendibilità scientifica.
La sezione pratica prende in esame i vari aspetti della nuova erboristeria, dalla cura della casa, all'igiene, alla bellezza, dal relax alla nutrizione, alla salute. (...)" Dal risvolto di copertina.
Traduzione di: Bolognesi Emma
Revisione di: Ferrari Carlo
Titolo originale dell'opera: The complete New Herbal
Gaia Books Limited, Londra, 1988