L'arte dell'ospitalità
Novità
Nello Ciabatti Umberto Di Capua Gennaro Di Costanzo

L'arte dell'ospitalità

Servizi e tecniche di bar-sala e vendita

  • Clitt editore. Distribuzione esclusiva Zanichelli
  • 2019

Opera disponibile in 2 volumi e versioni

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Volume primo biennio
L'arte dell'ospitalità

Volume primo biennio

  • Pagine: 336

Versioni di questo volume:

Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

Novità Libro + eBook multimediale
ISBN: 9788808320636
In preparazione

Solo versioni digitali eBook    tipologia ministeriale C

Novità eBook multimediale
ISBN: 9788808147790
In preparazione