Note:
"La traduzione dell'opera è stata realizzata con il contributo del SEPS - Segretariato europeo per le pubblicazioni scientifiche."
"Quando fu iniziata la stesura della prima edizione del volume, nel 1988, erano state determinate 250 strutture proteiche; oggi sono depositate le coordinate atomiche di oltre 6500 proteine. Il rapido espandersi della conoscenza delle strutture proteiche è stato possibile non solo per gli enormi progressi tecnologici, ma anche per la necessità indotta dal principio fondamentale della biologia molecolare secondo il quale non è possibile comprendere a fondo le reazioni biologiche se non si conosce la struttura delle molecole che vi partecipano. Di conseguenza questa edizione di "Introduzione alla struttura delle proteine" è inevitabilmente molto cambiata nei contenuti e la modifica più evidente è l'aggiunta di quattro nuovi capitoli." Dalla quarta di copertina.
Traduzione di: Stefani Massimo, Taddei Nicolò
Titolo originale dell'opera: Introduction to Protein Structure, Second Edition
Garland Publishing, Inc., 1999