L’autore
Alessandro Poli presta la sua attività scientifica nel campo delle Neuroscienze presso il dipartimento di Biologia evoluzionistica sperimentale dell’Università di Bologna, dove svolge i corsi di Fisiologia generale per gli studenti di Scienze naturali, di Fisiologia degli animali marini per gli studenti di Scienze biologiche (indirizzo marino), oltre ai corsi specialistici di Ecofisiologia animale e Fisiologia animale.
L’opera
Valutando il numero di funzioni conosciute negli organismi e il numero di specie animali note, si comprende come lo studio della fisiologia animale sia una disciplina ampia e complessa.
Fisiologia degli animali supera gli ostacoli legati alla scarsa maneggevolezza che caratterizza di solito i manuali dedicati a questa materia, vasta e di non facile trattazione: spiega le funzioni che caratterizzano il mondo animale, dagli organismi unicellulari a quelli pluricellulari più complessi, e le analizza attraverso il metodo comparativo.
Il lettore è guidato nell’analisi delle caratteristiche chimico-fisiche degli ambienti esterni e interni agli animali, per passare ai concetti fondamentali sulla fisiologia cellulare e giungere allo studio dei sistemi di organo. La trattazione è focalizzata prevalentemente sui vertebrati e su quegli invertebrati che, per la loro relativa semplicità strutturale, consentono di studiare processi fisiologici validi anche per i vertebrati. In relazione all’accresciuto interesse per l’ambiente acquatico, sono stati inoltre considerati gli adattamenti più importanti e più studiati sia degli animali marini che di quelli di acqua dolce.
Particolare attenzione è stata dedicata all’apparato iconografico, pensato e realizzato appositamente non solo come parte illustrativa, ma anche con funzione esplicativa e di approfondimento dei temi trattati.