Maria Rosaria Cesarano, Maria Esposito

Destinazione Turismo

Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Articolazione: Accoglienza turistica
Clitt editore. Distribuzione esclusiva Zanichelli
2012
Materia
Turismo e aziende turistiche
L'opera in breve

Nel libro

Il percorso didattico di “Destinazione turismo” per l’articolazione Accoglienza turistica consente all’allievo di conseguire le conoscenze, le abilità e le competenze utili allo svolgimento di attività professionali nell’ambito dell’ospitalità alberghiera e dell’organizzazione, produzione e vendita di servizi turistici.
Partendo dalla conoscenza del complesso sistema turistico, le Unità di apprendimento presentano le caratteristiche delle diverse imprese turistiche e ricettive.
Dall’organizzazione del personale alla gestione amministrativa, l’allievo è condotto attraverso le delicate fasi di produzione del servizio turistico proposto dalle aziende ricettive e di viaggi.
La sezione “Approfondimenti” rappresenta una finestra sul mondo del turismo, offrendo interessanti spunti di riflessione.
Il conseguimento dei risultati di apprendimento viene verificato attraverso le numerose proposte di autovalutazione e di applicazione proposte al termine di ogni unità.

Destinazione Turismo

Materiale fuori commercio - riservato ai docenti

Rivolgersi alla filiale o agenzia Zanichelli di zona

Guida per l'insegnante volumi quinto anno

Pagine: 72
ISBN: 9788808336255
Materiale riservato agli insegnanti. Rivolgersi alla filiale o agenzia Zanichelli di zona.
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