Creare e gestire una struttura turistica
Luisa Goffredo Federico Fontana Pierantonio Giudici

Creare e gestire una struttura turistica

  • Franco Lucisano editore. Distribuzione esclusiva Zanichelli
  • 2018

Creare e gestire una struttura turistica

Diritto ed economia delle imprese dell’accoglienza e della ristorazione

Questo testo, per il terzo e il quarto anno della disciplina Diritto e tecniche amministrative, è rivolto a docenti e studenti degli Istituti professionali con indirizzo “Enogastronomia e ospitalità alberghiera”.

L’opera si compone di nove Moduli, strutturati per macroargomenti, a loro volta suddivisi in 23 Unità, mirate alle specifi che trattazioni.

Il testo è affiancato da:

  • rubriche concepite in forma di risposte a quesiti di ordine operativo;
  • curiosità dal mondo del turismo;
  • informazioni di utilità personale;
  • dizionari economico e giuridico;
  • rimandi a leggi, decreti e regolamenti.

Il volume cartaceo è supportato da un eBook con numerosi materiali in pdf (strumenti di lavoro, letture, sintesi dei moduli) e verifi che interattive, facilmente eseguibili anche dai ragazzi con bisogni educativi speciali.

Ulteriori materiali, in particolare problemi applicativi legati a situazioni reali, sono presenti nel sito dedicato al libro:

http://online.scuola.zanichelli.it/creare-gestire-struttura-turistica

Opera disponibile in 4 volumi e versioni

I prezzi sono comprensivi di IVA e validi per l'anno in corso. Possono variare in casi di variazione dell'aliquota IVA
In mancanza di indicazione l'opera è a aliquota 4% in regime di IVA assolta all'origine.

L'impresa ricettiva
Creare e gestire una struttura turistica

L'impresa ricettiva

di Luisa Goffredo e Pierantonio Giudici

  • Pagine: 176

Versioni di questo volume:

Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

Libro + eBook
ISBN: 9788808363046
Disponibile in 5 gg lavorativi

Solo versioni digitali eBook    tipologia ministeriale C

eBook Booktab
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ISBN: 9788808613356
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L'impresa della ristorazione
Creare e gestire una struttura turistica

L'impresa della ristorazione

di Luisa Goffredo e Pierantonio Giudici

  • Pagine: 176

Versioni di questo volume:

Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

Libro + eBook
ISBN: 9788808823120
Disponibile in 5 gg lavorativi

Solo versioni digitali eBook    tipologia ministeriale C

eBook Booktab
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ISBN: 9788808544834
Disponibilità immediata
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