DESCRIZIONE DEL CONTENUTO

Conoscere la Chimica è un manuale di chimica generale e inorganica (con elementi di organica) destinato ai corsi di chimica più completi. Il testo si apre con un capitolo dedicato ai principali concetti di fisica utili alla comprensione della chimica e si inoltra nella materia prodigandosi in meticolose spiegazioni, che accompagnano lo studente passo passo nel processo di apprendimento. Continui riferimenti all'uso quotidiano di sostanze e reazioni chimiche catturano l'interesse dello studente e agevolano il processo di apprendimento. I concetti sono ben visualizzati in illustrazioni accurate e trovano applicazione in numerosi problemi svolti di stechiometria. Ogni capitolo, inoltre, si chiude con una scelta di esercizi da svolgere, ancora una volta formulata con l'idea di ricondurre la teoria ad aspetti applicativi di particolare interesse; lo svolgimento completo degli esercizi proposti si può trovare sul sito della casa editrice, nella pagina dedicata al volume. Il testo è integrato da letture di approfondimento che, pur non essendo fondamentali al sapere minimo di cui lo studente deve farsi carico, mirano a far comprendere le basi su cui poggiano alcuni principi chimici e ad ampliare l'orizzonte scientifico con i risultati più recenti della ricerca chimica. Nella stesura di questo testo gli Autori hanno fatto riferimento alle offerte formative dei vari atenei italiani e alle esigenze di riconoscimento europeo dei diversi percorsi formativi (Eurobachelor).

SOMMARIO

Materia ed energia - La composizione dell'atomo - La struttura atomica - Il legame chimico - Lo stato gassoso - Lo stato solido - Lo stato liquido - Le soluzioni - L'equilibri chimico - Equilibri ionici in soluzione acquosa - L'elettrochimica - La termodinamica chimica - La cinetica chimica - Elementi di chimica inorganica - La nomenclatura dei composti inorganici e il bilanciamento delle reazioni chimiche - Chimica organiza generale - Chimica organica descrittiva. Appendici. Indice analitico