Giuseppe Valitutti Gabriella Fornari Maria Teresa Gando
Chimica organica, biochimica e laboratorio
Quarta edizione
- 2012
Il libro propone un percorso attraverso il mondo del carbonio, partendo dalla chimica organica di base per arrivare alla biochimica e ai metabolismi.
Nel libro
- Strumenti per studiare: la rubrica Ricorda e le note di fianco al testo aiutano a comprendere i concetti e a fissarli.
- Esempi svolti per imparare a risolvere problemi e a predisporre le reazioni di preparazione dei composti organici.
- Esercizi lungo la teoria: quesiti semplici e immediati per mettere subito in pratica i concetti appena studiati.
- Verifiche di fine capitolo con difficoltà crescente per un approccio graduale ai problemi più complessi.