Giuseppe Valitutti Marco Falasca Patrizia Amadio
Chimica: concetti e modelli
seconda edizione
- 2018
Leggere un quotidiano, scegliere che cosa mangiare, acquistare un tablet. Con la chimica puoi verificare il fondamento scientifico delle notizie, conoscere meglio il cibo di cui ti nutri e capire se un dispositivo tecnologico è davvero all’avanguardia.
Sembra vero: leggere le notizie con spirito critico
- Schede per sfatare miti e fake news (per esempio, la dieta alcalina e le scie chimiche). Alla fine della scheda un compito di realtà Pensa come uno scienziato per imparare a ricercare informazioni, organizzare un dibattito, presentare risultati.
La chimica nella realtà: le competenze
- La rubrica visuale Il triangolo delle competenze insegna a interpretare i fenomeni chimici da tre punti di vista: microscopico, macroscopico e simbolico. A fine capitolo, le prove e i quesiti del Laboratorio delle competenze sono calati in un contesto reale.
Green Chemistry: la chimica del futuro
- Le schede di Green Chemistry sull’importanza della chimica per un futuro sostenibile sono seguite dalla rubrica A scuola di lavoro: un compito di realtà per capire gli sviluppi della chimica verde in ambito lavorativo.
L’eBook multimediale
Tutte le pagine del volume da sfogliare con:
- 35 video (2 ore), per esempio Che cosa accade a un palloncino in acqua calda?, Come è stata misurata la carica dell’elettrone? e Come è stato scoperto il nucleo?
- 160 esercizi interattivi online su ZTE
- 6 schede di Storia della chimica, per esempio Antoine Lavoisier
- 13 schede Per saperne di più, per esempio Che tempo farà? I gas e la meteorologia, Effetti biologici delle radiazioni e Un bicchier d’acqua: dalla bottiglia o dal rubinetto?
- 1 scheda Parola d’autore: Il disastro di Fukushima
- la tavola periodica interattiva: la carta d’identità degli elementi con tanti dati e giochi interattivi per divertirsi con la chimica
► online.zanichelli.it/concettimodelli2ed
In sintesi:
- Sembra vero: leggere le notizie con spirito critico
- La chimica nella realtà: le competenze
- Green Chemistry: la chimica del futuro
- Video
- Esercizi interattivi