DESCRIZIONE DEL CONTENUTO

Quest'opera presenta una visione integrata, sintetica e aggiornata delle scienze odontoiatriche di base.L'autore introduce gli studenti allo studio della fisiologia e della biochimica relative al cavo orale, inquadrando la struttura e il metabolismo di quest'ultimo nel contesto delle diverse funzioni, e li guida alla comprensione delle condizioni normali e patologiche dei tessuti, integrando le informazioni istologiche e biochimiche con le conoscenze della fisiologia del cavo orale.Nel corso della trattazione viene sottolineato, ogniqualvolta si renda necessario, come le tecniche di immunoistochimica, della biologia molecolare e della genetica abbiano trasformato la comprensione di molti fenomeni biologici.Il testo è riccamente illustrato con fotografie scattate al microscopio e diagrammi a due colori.

SOMMARIO

Prefazione - Ringraziamenti

Prima sezione. Tessuti duri e tessuti molli del cavo orale

1. Metabolismo del calcio e del fosfato

2. Tessuti mineralizzati

3. Mineralizzazione

4. La polpa dentale

5. Il legamento parodontale

Seconda sezione. Liquidi orali, depositi e nutrienti

6. Ghiandole salivari e loro secrezioni

7. Fluido gengivale crevicolare

8. Depositi sulla superficie dei denti

9. Nutrizione e dieta nella salute del cavo orale

10. Il fluoruro

Terza sezione. Sensibilità orale e funzioni motorie; l'invecchiamento

11. Sensibilità orale

12. Masticazione e deglutizione

13. La parola

14. L'invecchiamento della bocca

Indice analitico