Alimentazione turismo e ambiente
Novità
Silvano Rodato

Alimentazione turismo e ambiente

Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica

seconda edizione

  • 2019

Opera disponibile in 2 volumi e versioni

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Volume per il secondo biennio
Alimentazione turismo e ambiente

Volume per il secondo biennio

  • Pagine: 544

Versioni di questo volume:

Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

Novità Libro + eBook multimediale
ISBN: 9788808510877
In preparazione

Solo versioni digitali eBook    tipologia ministeriale C

Novità eBook multimediale
ISBN: 9788808902429
In preparazione