Alessandro Pavone, Roberta Paolucci Biologia e microbiologia dell'ambiente e degli alimenti Terza edizione di Conoscenze e applicazioni di microbiologia speciale 2012 Presentazione dell'Opera
Alessandro Pavone, Roberta Paolucci CONOSCENZE E APPLICAZIONI DI MICROBIOLOGIA SPECIALE Seconda edizione Seconda edizione 2007 Presentazione dell'Opera
Roberta Paolucci, Alessandro Pavone CONOSCENZE E APPLICAZIONI DI MICROBIOLOGIA SPECIALE Prima edizione 1997 Presentazione dell'Opera